ตุ๊กตุ๊กเบียร์สดคันแรกของไทย
จอดเทียบท่าแล้ววันนี้ที่
บ รู ว์ ล า กู น
เกาะพยาม จังหวัดระนอง!
จิบเครื่องดื่ม 12 แท็ป
พร้อมชมพระอาทิตย์ตกอันสวยงามของเกาะพยาม
ห้องอาหาร บรูว์ ลากูน
โดย พยามาศ
เรื่องราวของเรา
จากท้องทะเล สู่โต๊ะอาหาร
วัตถุดิบจากชาวบ้าน สู่จานของคุณ
เรามั่นใจว่าอาหารและเครื่องดื่มช่วยเชื่อมโยงผู้คนเข้าด้วยกัน ซึ่งเป็นเหตุผลที่เราตื่นเต้นที่จะเสิร์ฟอาหารที่ดีที่สุดในเกาะพยาม เรามีเมนูที่เต็มไปด้วยของอร่อยจากท้องถิ่นและอาหารทะเลที่จับได้อย่างยั่งยืนจากเพื่อนชาวประมงของเรา ตรงจากทะเลมาที่จานของคุณ
เราไม่ได้แค่ใส่ใจรสชาติ แต่ทุกคำที่คุณได้ลิ้มลองคือรสชาติของความรักที่เรามีให้ทั้งอาหารและคุณ ใช่แล้ว อาหารของเราไม่มีการใช้ผงชูรสหรือตัวยาเสริมอื่นๆ และซอสทั้งหมดทำเองจากใจ
กระหายอยู่ใช่ไหม? เอนหลังชิลบนเตียงอาบแดด รับแสงแดดอุ่นๆ แล้วจิบ พยามาศ เพล เอล เย็นๆซักแก้ว หรือถ้าสายบีชสายชิล จะนั่งเล่นริมระเบียง ฟังเสียงคลื่นซัดฝั่ง จิบค็อกเทลสไตล์ติกิ น้ำผลไม้สด กาแฟ หรืออะไรก็ได้ที่ทำให้คุณแฮปปี้ ที่นี่มีหมด!
อาหาร และเครื่องดื่ม ของเรา
FROM SEA
TO TABLE
แนวคิด "ทะเลถึงโต๊ะอาหาร" ของเรานำเสนอเมนูไทยและนานาชาติยอดนิยมในรูปแบบร่วมสมัย ปรุงสดใหม่ทุกจานด้วยวัตถุดิบที่ดีที่สุด ไม่ว่าจะเป็นวัตถุดิบท้องถิ่น หรืออาหารทะเลออร์แกนิกที่จับจากธรรมชาติโดยตรง
Grab an
island beer
and cheers
to the LOCALS
พยามาศ เพล เอล สดชื่น เบา และดื่มง่าย เหมาะกับบรรยากาศบนเกาะสุดๆ
ขอแนะนำให้เริ่มต้นด้วยเบียร์สักสองแก้วดับกระหาย แล้วไปต่อกับเมนูจับคู่เบียร์-อาหาร ที่ทั้งอร่อยและเข้ากันอย่างลงตัว!
ที่ บรูว์ ลากูน เราจริงจังกับเรื่องเบียร์สุดๆ
ตั้งแต่ เพลเอล สุดคลาสสิก ไปจนถึง ซาวร์ เอล รสเปรี้ยว ทุกสูตรล้วนผ่านการปรุงด้วยใจและใส่ใจในรายละเอียด โดย “คุณเต้ย” ผู้ชำนาญการด้านเบียร์ที่มีประสบการณ์กว่า 10 ปี ทั้งการทำงานเป็นคนต้มเบียร์ในโรงเบียร์ชั้นนำของไทย บาร์ที่มีชื่อเสียงระดับโลก และเป็นกรรมการในเวทีตัดสินเบียร์
ทุกแก้วที่คุณดื่มจึงการันตีคุณภาพ พร้อมเสิร์ฟในบรรยากาศสบายๆของเกาะพยามที่คุณไม่มีวันลืม
และเพราะทุกหยดที่คุณจิบมีความหมาย!
เพราะการดื่มเบียร์พยามาศในทุกแก้ว ไม่เพียงแต่คุณได้ดื่มเบียร์ดี ๆ แต่ยังได้ร่วมสนับสนุน ครั้งถัดไปของเราอีกด้วย
มาร่วมยกแก้วเพื่อสิ่งดีๆ และเบียร์รสเยี่ยมไปด้วยกันที่บรูว์ ลากูน!
Vegetarian & Vegan Delight
ที่ห้องอาหาร บรูว์ ลากูน เราจะไม่ทิ้งใครไว้ข้างหลัง!
หากคุณมีข้อจำกัดด้านอาหาร หรือแพ้อะไรเป็นพิเศษ บอกเราได้เลย
เรายินดีให้บริการอาหารที่ใส่ใจทุกไลฟ์สไตล์ — ไม่ว่าจะเป็นมังสวิรัติ วีแกน แพ้แลคโตส หรือแพ้กลูเตน แวะมาลิ้มลองความอร่อยที่ทุกคนเข้าถึงได้
แล้วจะรู้ว่าเวทมนตร์ของรสชาติมีจริง!
เราใส่ใจความเป็นต้นตำรับและของจริงแบบไม่ปรุงแต่ง นั่นคือเหตุผลที่เรายกระดับอาหารไทยจานโปรดของคุณให้พิเศษยิ่งขึ้น ด้วยรสชาติจัดจ้าน และวัตถุดิบท้องถิ่นของเรา เช่น ผลไม้ตามฤดูกาล และที่ห้ามพลาดเลยคือเม็ดมะม่วงหิมพานต์จากเกาะพยาม
เรามีเมนูพิเศษหมุนเวียนตามฤดูเพื่อความสดใหม่และสร้างสรรค์อยู่เสมอ
Thai Authentic
INTERNATIONAL MUST-HAVE
อยากเปลี่ยนบรรยากาศจากอาหารไทยบ้าง เราก็มีเมนูอาหารนานาชาติที่พร้อมเสิร์ฟความอร่อยเช่นกัน ด้วยขนมปังที่ทำเอง แป้งพิซซ่า ซอสพิซซ่า แป้งแซนวิช รวมถึงซอสก็ล้วนแต่เป็นวัตถุดิบที่ทำเองจากครัวของเราทั้งสิ้น!
Tiki
Cocktail
ที่บรูว์ ลากูน เราคือ “สายดื่มระดับมืออาชีพ” ที่จริงจังกับทุกแก้วที่เสิร์ฟ
เราคัดสรรแอลกอฮอล์ท้องถิ่น และแอลกอฮอล์จากโรงกลั่นขนาดเล็กสุดพิเศษอย่างพิถีพิถัน เพื่อรังสรรค์เมนูค็อกเทลสุดสร้างสรรค์
โดยใช้วัตถุดิบสดใหม่อย่างใส่ใจทุกขั้นตอน
ยกแก้วดื่มด่ำไปกับรสชาติที่ทั้งเท่ห์ ทั้งแปลกใหม่ นี่แหละ ศิลปะแห่งการจิบ
เราดื่ม... และเราก็ช่วยโลกไปด้วย! 🌍✨
เพื่อรักษ์โลกแบบจริงจัง เราสั่งแอลกอฮอล์มาในถังรีฟิลขนาด 20 ลิตร และค็อกเทลของเราทุกแก้วก็ไม่มีการใช้วัสดุแบบใช้ครั้งเดียวทิ้งเด็ดขาด
เพราะที่นี่ เมื่อชนแก้ว คุณจะได้ทั้งเรื่องรสชาติ
และช่วยรักษาธรรมชาติไปในคราวเดียวกัน 🍹💚
รู้สึกอยากเปลี่ยนบรรยากาศหน่อยไหม? 🍹
ลองให้ทีมบาร์สุดเจ๋งของเราทำค็อกเทลสไตล์ติกิสูตรพิเศษเฉพาะคุณ
รับรองเพิ่มความสนุกให้ทริปเกาะนี้แบบจัดเต็มแน่นอน! 🌴✨
